Malzemeler
Pisi balığı
900 g
Aksesuarlar: Soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda su, nişasta, doğru miktarda doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda kıyma, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda sarımsaklı biber sosu, doğru miktarda domates sosu
Pişirilmiş pisi kafaları yöntemi 1 İlk önce pisi başlarını tedavi edin, pisi başlarının solungaçlarını çıkarın, yıkayın ve alt kısımdan ayırın.Alın bağlanmalı ve bağlantısını kesmemeye dikkat edilmelidir.
2% 70 sıcak yağa koyun ve yağ içeriğini kontrol etmek için altın kahverengi olduğunda çıkarın
3 Tencereye yağı ekleyin, sarımsaklı biber sosu, istiridye sosu, domates sosu, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, tuz, monosodyum glutamat ve diğer baharatları karıştırıp kızartın, ardından berrak suyu kaynatın.
4 Balıkları içeri koyun. Sonra yaklaşık on dakika pişirin
5 Çorba neredeyse hasat edildiğinde, balığı kürekle çıkarın, kalan çorbaya su ve nişasta ekleyerek ince bir gorgon oluşturun ve balığın üzerine dökün.
-
- Sarımsak yosunu ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Sorgum Pirinç ve Kırmızı Fasulye Pirinci
-
- İhale yeşil soğanlı kızarmış domuz pastırması
-
- Panda meyve yaktı
-
- Börülce ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Sichuan spesiyaliteleri: kavrulmuş beyaz
-
- Soğanlı kızarmış domuz bağırsağı
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Bacon Stir-Fried Karnabahar
-
- Salamura balık
-
- Yeşil Soğan Tavşan Göbeği
-
- Kırmızı Mayalı Pasta Rulosu
