pirzola
400 g
Takviyeler: 100 gr taze patates, tempeh, sarımsak, 5 diş, fıstık yağı, soya sosu, mısır nişastası, mısır nişastası, biraz tavuk Domuz pirzolasını yam ve siyah fasulye sosuyla buharda pişirme 1 Kaburgaları küçük parçalar halinde doğrayın, tuz, soya sosu, yer fıstığı yağı, mısır nişastası, tavuk özü ile iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin. 2 Bir parça taze patates yaklaşık 100 gramdır. 3 Hazır sarımsak ve tempeh. 4 İpliği soyun ve bir ocakla küçük parçalara ayırın. 5 Sarımsak ve tempehi ince ince doğrayın. 6 Marine edilmiş pirzolalara sarımsak ve tempeh ekleyin. 7 İyice karıştırın. 8 Yam ekleyin ve karıştırın, 9 Tencereyi kurun, elektrikli düdüklü tencereye uygun miktarda su ekleyin, kabı tencereye koyun, 10 Bir kapak koyun, çubuklar düğmesine basın ve süre dolduğunda havasını alın.