Mısır unu - Yemeği
Mısır unu, beyaz un, kabartma tozu, süt ve şeker
1. Mısır unu hazırlayın.
2. Saf sütü hazırlayın.
3. Mısır ununa beyaz un, kabartma tozu, şeker, süt ve uygun miktarda su dökün ve elle tutulabilecek bir top haline gelene kadar eşit şekilde karıştırın.
4. Elinizle bir parça hamur alıp yuvarlak bir top haline getirin.
5. Yuvayı başparmağınızla alttan sıkıştırın.
6. Tencereye ateşe su ekleyin ve bir kafes bezi serpin.
7. Wotou soğuk su kabını yüksek ateşte 20 dakika boyunca buharda pişirin.
8. Bakın! Süt kokulu wotou çıktı.
Tavuk Çorbası Karides Erişte
önceki
Sebze Kökü Kızarmış Köfte
Sonraki
