Gıda salatalığına göre 300 gr domuz eti, gıda yağına göre bir çubuk, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda yemek nişastası, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda MSG, doğru miktarda gıda şekeri, doğru miktarda yiyecek
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Doğranmış eti küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun, biraz nişasta ekleyin ve balık gibi pişirme şarabını çıkarın
3. Eti marine ederken salatalığı küçük küpler halinde kesin.
4. Tencereye yağı dökün, yağ ısındıktan sonra eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
5. Fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
6. Salatalığı dökün ve kızartın.
7. Tavaya biraz tuz, MSG ve şeker ekleyin
-
- Jambon ve sebzeli kızarmış hazır erişte
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Sıcak ve ekşi çıtır çıtır ahtapot
-
- Tavuk Çorbası Karides Erişte
-
- Mısır unu
-
- Sebze Kökü Kızarmış Köfte
-
- Kabak şeritleri, mısır taneleri ve karides kabuğu
-
- Bahar pastası
-
- Mantarlı Yumurtalı Kek
-
- Omlet
-
- Soğanlı Pankek
-
- balkabağı pastası