Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: fasulye, darı biberi, domuz filetosu.
2. Yaklaşık 300 gramlık bir parça domuz bonfile, buzdolabında yarım saat boyunca kolaylıkla kesilebilir.
3. Domuz bonfilesini ipek olarak kesin
4. İki kaşık pişirme şarabı ekleyin.
5. İki kaşık hafif soya sosu.
6. Bir kaşık dolusu nişasta.
7. Bir kaşık yemeklik yağ
8. Çantayı eşit şekilde tutun ve 10 dakika marine edin.
9. Fasulyelerin glütenini çıkarın ve darı biberini yıkayarak suyu kontrol edin.
10. Çekirdekleri eğik bir bıçakla parçalara ayırın.
11. Darı biberini doğrayın.
12. Yağ almak için tavayı ısıtın.
13. Yağın% 60'ını ısıtın ve marine edilmiş domuz bonfile içine kaydırın.
14. Renk değişene kadar eşit şekilde kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun.
15. Darı biberini domuz yağına koyun ve kavurun.
16. Fasulyeleri dökün ve eşit şekilde kızartın.
17. Küçük bir kase su ekleyin ve yuvarlanana kadar kaynatın.
18. Tencereyi kapatın ve orta ateşte 2 dakika pişirin.
19. Kızartılmış kıyılmış domuz etini içine dökün ve eşit şekilde kızartın.
20. Tat vermek için bir kaşık tuz ekleyin.
21. Tazelik için yarım yemek kaşığı şeker.
22. Bir tabakta servis yapın.
