Malzemeler
Zizania
100 gram
Aksesuarlar: Ceviz yağı, tuz, yeşil biber, arpacık soğanı, kırmızıbiber,
Pirinç beyazı ceviz yağında nasıl karıştırılır 1 Yeşil ve kırmızı biberleri ince şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun
2 Kestaneyi soyun, yıkayın ve ipek şeklinde kesin
3 Suyla haşlayın
4 Suyu çıkarın ve boşaltın
5 Ceviz yağını bir tencereye koyun ve ısıtın, tencerede doğranmış yeşil soğanı soteleyin, bambu filizlerini ekleyin ve birkaç kez karıştırın
6 Yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin
7 Mevsime tuz ekleyin, pişene kadar bekleyin, tavayı çıkarın ve bitirin.
-
- Çilek Kekleri
-
- Sixi Sade Erişte
-
- Çiğ soğan
-
- Tencerede Tatlı Patates ve Kırmızı Hurma
-
- Fermente soya peyniri eti
-
- Balkabağı Yulaf Ezmesi
-
- Kızarmış yumurtalı çörekler
-
- ## Çorba dikimi jujube çamur ekmeği
-
- Erişte ile karıştırılmış siyah fasulye filizi
-
- Basit ve lezzetli tavada kızartılmış ahtapot
-
- Fetal Krizantem Çarkıfelek Meyvesi Çayı
-
- Patates Yahni
