Aksesuarlar Düşük glütenli un 100g Şeker 60g Kabartma tozu 2g
Yumurta sarısı yuan uygulaması Bir leğende 1 Bütün yumurta + yumurta sarısı
2 Şekeri ve tuzu ekleyip kıvamlı ve beyaz olana kadar çırpma teli ile çırpın. (Yumurtalar buzdolabından çıkarılırsa, en iyisi yumurta kasesini sıcak suya koyup çırpmaktır.)
3 Un ve kabartma tozunu eleyin
4 Aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın
5 Karışık hamuru sıkma torbasına koyun
6 Dikey olarak yaklaşık 1.5 cm çapında bir daire ekstrüde edin
7 Fırını önceden 185 derece ısıtın ve yaklaşık 12-15 dakika pişirin
