Malzemeler
un
300 gram
Sonbahar fasulyesi
100 gram
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı fıstık yağı, 2 yemek kaşığı Weijixian soya sosu, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı beş baharat tozu, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1/2 yemek kaşığı susam yağı, 1 yeşil soğan, 1 zencefil, 1 tuz, 4 g, yumurta
Yumurta sarılı köfte uygulaması 1 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurmak için un ve su ekleyin, 20 dakika boyunca streç film ile kapatın.
2 Sonbahar çekirdeklerinden ipeği çıkarın.
3 Tencereye sonbahar fasulyesini koyun ve 3 dakika pişirin.
4 Domuz eti ve yeşil soğan zencefili ince çamura doğrayın ve sonbahar fasulyelerini doğrayın.
5 Hamuru yeniden havalandırdıktan sonra uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin.
6 Küçük dozlar düz olarak basılır.
7 Yuvarlak bir hamur tatlısı ambalajına koyun.
8 Mantı sarmalayıcıları alın ve ortaya koyun.
9 İstediğiniz gibi paketleyin.
10 Sarılı köfte.
11 Yumurtaları bir kasede çırpın, 1 çorba kaşığı suyla iyice çırpın, frenk soğanı doğrayın ve susam tohumları hazırlayın.
12 Köfte yapışmaz bir tencereye konur.
13 Hamur dibi şekillendirildikten sonra yarım bardak su dökün, hamurun dibinden fazla olmayan su miktarı tencerenin üzerini kapatın ve su kuruyana kadar pişirin.
14 Su kuruduktan sonra yumurta sıvısını dökün, tencereyi kapatın ve yumurta sıvısı katılaşana kadar pişirin.
15 Yumurta sıvısı henüz prizini aldığında ocağı kapatın, üzerine doğranmış yeşil soğan ve susam serpin, üzerini kapatın ve servis yapmadan önce yaklaşık yarım dakika pişirin.
16 Yumurta ve köfte lezzetli ve tadını çıkarın!
-
- Kavrulmuş Patates Dilimleri
-
- Hindistan Cevizi Gevrek
-
- Yağsız yoğurt
-
- Ilık sütlü çay
-
- Sevimli Panda Kurabiyeleri
-
- Gül Yoğurtlu Yağsız Kek
-
- Kirpi Fasulye Ezmesi Çörek
-
- Hericium yenilebilir domuz köfte
-
- Hindistan Cevizli Osmanthus Kek
-
- Hafif Tatlı Yaban Mersinli Turta
-
- Ananaslı çörekler
-
- Yoğurtlu Ksilitol Şifon Kek
