Malzemeler
Düşük toz
40 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar Mısır yağı 20g beyaz şeker 30g mısır unu 10g süt 20g hindistan cevizi 15g kızılcık uygun miktarda
Kedi Başlı Mısır Hindistan Cevizli Kızılcık Kek 1 Düşük unu ve mısır ununu eleyin.
2 Kızılcıkları doğranmış parçalar halinde kesin.
3 Yumurta sarısını ve yumurta akını ayırın ve daha sonra kullanmak üzere su ve yağsız bir kapta yumurta akını çırpın.
45 gram şeker, süt ve mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Elenmiş karışık tozu ekleyin.
6 Hamurda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
7 Şekeri üç kez ekleyin ve yumurta aklarını şekilde gösterildiği gibi ılık yumurta beyazına gelene kadar çırpın.
8 Küçük bir parça yumurta akını hamurun içine alın ve eşit şekilde karıştırın.
9 Sonra hepsini yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın.
10 Öğütülmüş hindistancevizi ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Bu, karışık kek hamurudur.
12 Kalıplara dökün ve üzerine yaban mersini serpin.
13 Kalan kek hamurunu dökün, düzeltin ve hafifçe sallayın.
14160 ° C'de önceden ısıtılmış fırının ortasına 40 dakika boyunca koyun (çok derinleşmesini önlemek için aşağıya bir fırın tepsisi koyun, aslında koymanıza gerek yoktur, ancak yavru kedimin derisi yırtılır)
15 Pişmiş kek ters çevrilir ve soğumaya bırakılır, sonra kalıptan çıkarılır.Çok kabarık ve çok hoş kokuludur!
-
- Ton Balıklı ve Karidesli Kızarmış Pilav
-
- Mantar dolması
-
- Soya tarak lapası
-
- Karidesli bezelye
-
- Sosisli lotus kökü keki
-
- Yeşil biber ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Domates Kekikli Ekmek
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Dolmalık Biber ve Kaju Tavuk
-
- Tavşan Kız Fondan Cup Cake
-
- Balkabağı Domates Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi lotus kökü dilimleri
