Malzemeler
Havada kurutulmuş sığır eti
70 g
Patates
1 parça
un
70 g
Yumurta
1 parça
Aksesuar 3 taze soğan, kabartma tozu 3g
Havada kurutulmuş yak eti ve patatesli krep nasıl pişirilir 1 Malzemeler: 70 gr havayla kurutulmuş yak eti, 1 patates, 70 gr un, 1 yumurta, 3 yeşil soğan, 3 gr kabartma tozu
2 Havada kurutulmuş sığır eti fırçalayın,
3 İnce dilimler halinde kesin,
4 Patatesleri yıkayıp soyun ve yaklaşık 3 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
5 Patatesleri tabağın dibine koyun ve kesilmiş dana etini yüzeye koyun,
6 Bir pirinç tenceresine koyun ve pirinçle buharda pişirin.
7 Çıkarın ve soğumaya bırakın,
8 Sığır etini çıkarın, patatesleri ezin,
9 Yeşil soğanları yıkayın, doğranmış yeşil soğanları doğrayın ve kenara koyun.
10 Yumurtaları büyük bir kaseye koyun, çırpın,
11 Patates püresini dökün ve iyice karıştırın.
12 Un ve kabartma tozunu karıştırın, patates püresine eleyin, iyice karıştırın,
13 Buharda pişirilmiş dana eti ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin,
14 Tek tip bir hamur haline getirin,
15 yedi eşit parçaya bölünmüştür,
16 Önceden ısıtılmış elektrikli fırın tepsisine fırça yağı sürün,
17 Patates kek hamurunu içine koyun ve yassı bastırın.
18 Yüzeye yağ sürün,
19 Kapağı kapatın, yaklaşık 5 dakika yukarı aşağı ısıtın,
20 Alt yüzey altındır, ters çevirin ve ardından kapağı kapatın, yaklaşık 3 dakika aşağı yukarı ısıtın,
21 İki yüzü de altın, pişmiş
-
- Lahana tofu çorbası
-
- Renkli lotus kökü
-
- Sarımsak fasulyesi
-
- Sarımsak konvolvulus
-
- Topal Toprak Pirinç
-
- Sos kokulu fasulye boynuzu#çok verimlilik bakımı kazanmanın bir yolu#
-
- Canlandırıcı Fantezi Kimchi
-
- Salatalık suyu
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Buharda Pişmiş Siyah Susam ve Kavun Yapışkan Börek
-
- Longxu Sebzeli Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Tavada kızartılmış havuç dilimleri
