salatalık
600 g
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, 1 kafa, Chaotian biberi, 7 hafif soya sosu, 70 gr, beyaz sirke, 50 gr, kaya şekeri, 50 gr ve tuz Sosta salatalık şeritleri turşusu nasıl yapılır 1 Salatalıkları yıkayın ve kesin 2 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın, 5-6 saat marine edin 3 Elinizle birkaç kez çevirin 4 Kaya şekeri, hafif soya sosu, beyaz sirke hazır 5 Biber, sarımsak ve zencefili yıkayın ve soğuk suyla durulayın 6 Kaya şekeri, hafif soya sosu ve sirkeyi bir tencereye koyun ve soğumaya bırakın. 7 Biber, zencefil ve sarımsağı sosun içine koyun 8 Marine edilmiş salatalıkları sosun içine koyun, iyice karıştırın, kapalı bir kaba koyun, buzdolabına koyun, gece boyunca marine edin ve yiyin