Düşük toz
225 g
Mısır yağı
100 gram
Yumurta
1 parça
Beyaz şeker
60 g
tuz
1 g
karbonat
2 g
Kıyılmış ceviz
60 g
Aksesuarlar siyah susam tohumları Cevizli kurabiye nasıl yapılır 1 Mısır yağı, şeker ve tuzu karıştırın ve iyice karıştırın 2 Mısır yağına yumurta ekleyin ve emülsifiye etmek için karıştırın. 3 Kabartma tozu ekleyin, az un ve ceviz çekirdeklerini eleyin. Karıştırın ve bir hamur haline getirin. 420 gr hamuru top haline getirip yoğurun, kekin içine bastırın ve üzerine çörek otu serpin, hamurun tamamı bitene kadar bu adımı tekrarlayın. Fırına koyun ve 180 derecede aşağı yukarı ısıtın ve 20 dakika pişirin. 5 çıktı.