Saf süt
250 ml
Mango
1 parça
çilek
1 parça
Aksesuarlar 30 gr şeker ve 2 yumurta akı Çift meyveli çift cidarlı süt uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: bir kutu saf süt, iki yumurta akı ve orta miktarda şeker 2 Sütü tencereye dökün, kenarları köpüklenene kadar kısık ateşte pişirin, ardından ocağı kapatın 3 Küçük bir kaseye dökün, soğumasını bekleyin ve yüzeyde bir deri tabakası 4 Yumurta beyazlarını, şekeri ve eşit şekilde karıştırın.Burada dövmenize gerek yok. Yüzeydeki hava kabarcıklarını sıyırın, soğuduktan sonra kabuklu sütün üzerine çubuklarla bir delik açın, ardından temizlenmiş bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.Küçük bir kapta saklayın. Az miktarda süt sıvısı, süt kabuğunun yüzmesini sağlar 5 Karışık süt sıvısını küçük bir kaseye dökün, ardından tencerede suyu kaynatın ve streç filmle örtün 6 Tencereye koyun ve 10-15 dakika buharda pişirin. 7 Mango eti serpin 8 Dilimlenmiş çilekleri koyun ve yemeye başlayın