Kabak Yapışkan Pirinç - Yemeği
"Bamamo pirinci siyah yapışkan pirinçtir." Siyah inci "olarak bilinir. Kanı besleyici ve besleyici qi etkisine sahiptir. Hastalar, iyileşme dönemindeki hastalar, hamile kadınlar, bebekler ve diğer zayıf insanlar besleyici etkilere sahiptir. Çoğunlukla siyah yapışkan pirinç yemek de böbreği besleyici etkiye sahiptir.Geleneksel Çin tıbbı "siyah qi böbreğe girer ve siyahın böbrek için daha besleyici olduğunu" söyler. Siyah yapışkan pirinç ve kurt meyvesini birlikte almak, karaciğer ve böbrek yetmezliğinden kaynaklanan baş dönmesi, kulak çınlaması, bel ve diz zayıflığını tedavi edebilir ve ayrıca saçları siyah ve parlak hale getirebilir ve siyah susam ile pişirmenin etkisi daha iyidir. " Malzemeler
- Bama Momi 50 gram
- Yapışkan pirinç 30 g
- kabak 1 parça
- kristal şeker Doğru miktar
- Hünnap Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, iki çeşit yapışkan pirinci önceden en az 2 saat boyunca suyla ıslatın
-
2 Balkabağında bir işaret yapmak için bir bıçak kullanın
-
3 Basılan işaret boyunca bir çiçek bıçağı çizin
-
4 Kabak etini kazın
-
Islatılmış pirinç, hünnap ve kaya şekerini balkabağına koyun ve yeterince su ekleyin
-
6 Kesilmiş balkabağını üstüne kapatın, buharda 50 dakika buharda pişirin
-
7 Yapışkan pirinç güzel görünümlü ve lezzetlidir, balkabağı yumuşak ve pirinç tatlıdır
