"Soğanlı kızarmış domuz eti, çok basit bir ev yemeği. O ailemin masasına sık sık gelen bir ziyaretçidir ve çocukların çoğu bundan hoşlanır! " Malzemeler
- soğan Bir
- Yağsız et 100 gram
- Sarımsak filizi Bir
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- pirinç şarabı Birkaç damla
- soya sosu Doğru miktar
- Mısır unu Küçük bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın.
- 2 Yağsız eti ince dilimler halinde kesin, uygun miktarda tuz, soya sosu, pirinç şarabı, mısır nişastası ekleyin ve 5 dakika marine edin; soğanı temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın.
- 3 Sarımsak filizlerini parçalara ayırın.
- 4 Tavayı yağ ile ısıtın, önce sarımsak filizlerinin köklerini soteleyin.
- 5 Yağsız eti ekleyin ve kavurun.
- 6 Sarımsak yapraklarını soteleyin, yağsız eti karıştırıp kızartın ve servis edin.
- 7 Sonra soğanı birkaç kez daha kızartın, biraz su ekleyin ve pişene kadar pişirin.
- 8 Pişmiş yağsız eti birlikte ekleyin, biraz tuz, soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
- 9 Kızartın ve iyice karıştırın.
İpuçları
1. Yağsız et, daha yumuşak ve pürüzsüz olması için az miktarda mısır nişastası ile marine edilir.
-
- Dongpo Eti
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Kızarmış Mantarlı Köfte
-
- Zongzi Emoji Çörek
-
- Youting Crucian Sazan
-
- Sarımsak çam söğüt tomurcukları
-
- Kuşkonmaz çırpılmış yumurta
-
- Uzun Li balık bifteği (fritöz)
-
- Renkli Sebze Doğranmış Balık
-
- ananas kızarmış pilav
-
- Maş Fasulyesi Filizi ve Sebzeli Sıcak Erişte Çorbası
-
- Yumurta, mantar, frenk soğanı kutusu