Ev yapımı Bai Ji Mo - Yemeği

Ana malzemeler
  • Çok amaçlı un 250 gram
Aksesuarlar
  • Maya 3 gram
  • şeker 20 gram
  • Su 130 ml
  • Alkali erişte 1 g
  • diğer Damak zevki
  • diğer Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Ekmek yapma makinesine 130 ml su, ardından 250 gr çok amaçlı unu dökün, ortasına küçük bir delik açın, köşeye 3 gr maya, 20 gr şeker ve çapraz olarak 1 gr sodalı erişte koyun. Bu 3 yardımcı malzemeyi bir arada değil, ayrı ayrı koymanız gerektiğini unutmayın.
  • 2 Ekmek makinesi, hamur yapma programını bir buçuk saat başlatır.
  • 3. Bitirdim, beyaz ve şişman
  • 4 Çıkarın, yoğurmadım ve yaklaşık 70 gramlık küçük hamurlara böldüm
  • 5 Yaklaşık 2 avuç içi uzunluğunda yukarı ve aşağı yuvarlayın
  • 6 aşağıdan yukarıya doğru rulo
  • 7 Parşömeni dik konuma getirin ve yüzünüz
  • 8 İkinci kez yukarı ve aşağı yuvarlayın
  • 9 topla
  • 10 Bu rulonun ayağa kalkmasına izin verin
  • 11 Avuç içi ile düz bastırın
  • Bir avuç içi büyüklüğünde yuvarlanmış 12 oklava
  • 13 Elektrikli fırın tepsisinin alt plakasını önceden ısıttıktan sonra yağı boşaltmayın. Topuzu doğrudan üzerine koyun
  • 14 Tavanın kapağıyla örtün, elektrikli fırın tepsisinin kapağını kapatmayın, aksi takdirde Bai Ji Mo ezilecektir.
  • 15 Bak, gönderildi.
  • 16 Birini ters çevirin ve bir bakın. Renklendikten sonra ters çevirin ve diğer tarafı yakın.
  • 17 hepsi renkli. 2 dakika boyunca yanmaya devam edin
  • 18 Bu taraf da renkli
  • 19 Kesip açın ve görün, pişti.
  • 20 Kavrulmuş domuz eti ile servis edilir. Lezzetli. yumuşak. Zor olanlardan hoşlanmam. Bu doğru.
Bahar pastası
önceki
Lotus kökü karidesli kek 12m
Sonraki
Luo Han Guo Uzun Kemik Çorbası
Karides Kabuğu ve Siyah Mantarlı Buharda Pişirilmiş Yumurta
Soğanlı kızarmış domuz eti
Shiitake mantarlı kızarmış mantar
Dongpo Eti
Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
Kızarmış Mantarlı Köfte
Zongzi Emoji Çörek
Youting Crucian Sazan
Sarımsak çam söğüt tomurcukları
Kuşkonmaz çırpılmış yumurta
Uzun Li balık bifteği (fritöz)
To Top