"Shandong'da, şartlar uygunsa, kışın soğan stoklamıyoruz, sadece tarlada bırakıyoruz. İlkbaharda soğanlar filizlenir, güzel kokulu ve yumuşaktır. Taze soğan misoya batırılmış, ancak restoranlarda sipariş edilebilecek bir yemek. Yeşil soğan kokusu bazı insanlar için kabul edilemez olsa da sıradan meyve ve sebzelere göre daha fazla vitamin içerir. Çiğ yemeye alışkın olmayan insanlar onları karıştırıp kızartabilirler. " Malzemeler
Taze soğan 2 ağaç
Yumurta 1 parça
tuz 0,3 g
Fıstık yağı 1 yemek kaşığı
Aksesuarlar
domates 50 gram
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Taze soğanları toplayıp yıkayın ve yumurtaları yıkayın.
Bıçağı değiştirmek için 2 taze soğan.
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın.
4 Yumurtaları bir kasede çırpmaya gerek yok.
5 Tavada kızartılmış.
6 Yeşil soğanı ve tuzu koyun.
7 Kızartın.
8 Domatesleri kesin.
9 Domatesleri tencereye koyun, erken koymayın aksi halde kızartılan yemekler ferahlamaz.