#ACA Dördüncü Oturum Kavurma Yarışması # Erotik aşk kahve fıstıklarını yumuşatmak Avrupa - Yemeği
"Geçen sefer esmer şekerli yumuşak yulaf ezmesi yaptığım için tadı güzel. Bu sefer hamura kahve tozunu karıştırıyorum ve daha lezzetli hale getirmek için fıstık, kaju fıstığı ve kuru üzüm ekliyorum ~" Malzemeler
- Yüksek glütenli un 120 g
- kahve tozu 10 g
- kuru üzüm 10 g
- Kaşu 5 g
- fıstık 5 g
- Beyaz şeker 20 g
- Tereyağı 8 g
- tuz 1 g
- Maya 2 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yüksek unu ekmek kovasına koyun, çapraz olarak tuz ve şekeri ekleyin, ortaya mayayı koyun ve kahve tozunu koyun.
-
2 Unun su emilimine göre uygun miktarda süt ekleyin ve ilk yoğurma işlemine başlayın.
-
3 Program bittikten sonra oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyun.
-
Kuru üzümleri, kajuları ve fıstıkları hafifçe doğrayın.
-
5 Programda beş dakika kaldığında tüm fındıkları dökün.
-
6 Oda sıcaklığında tek atış.
-
7 Hazırlanan hamuru çıkarın ve bırakın.
-
8 Üç parçaya bölün ve yaklaşık 15 dakika dinlenin.
-
9 Hamuru fırın tepsisine yerleştirin.
-
10 İki atış için fırına bir kase sıcak su koyun.
-
11 İkinci atıştan sonra, onu çıkarın, bir kat yüksek toz eleyin ve deseni işaretleyin.
-
12 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika boyunca 190 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin.
-
13 Pişmiş ekmeği doğal olarak soğumaya bırakın.
-
14 Kes şunu ~
-
15O (_) O haha ~
-
16 Hadi yiyelim ~
