Aksesuarlar Beyaz şeker 40 gr mısır yağı 60 gr limon suyu uygun
Siyah fasulye posası nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Dört yumurtanın beyazlarını ve sarılarını ayırın ve iki kaba koyun.
3 Yumurta sarılarını karıştırın ve sırasıyla fasulye posasını ve elenmiş unu ekleyin
4 İyice karıştırın.
5 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin ve 3 kez şekerle çırpın;
6 Yumurta beyazlarını 3 kez bölün ve çırpmak için şeker ekleyin;
71/3 yumurta akı, homojen hale gelene kadar hamurun içine karıştırılır;
8 Sonra yumurta beyazının 2 / 3'ünü hamurun içinde homojen hale gelene kadar karıştırın;
9 Karıştırılmış hamurun tamamını yumurta beyazı kasesine dökün, hafifçe karıştırın, kalıba dökün ve baloncukları çıkarmak için birkaç kez sallayın.
10 Fırını 175 dereceye kadar 25-35 dakika önceden ısıtın (pişirme için kendi fırınınızın gücüne göre zamanı ayarlayın), çıkarın ve tokasını açın ve soğuduktan sonra bırakın.
