ıspanak
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, şeker, sirke, istiridye sosu, kırmızı biber, susam yağı ve susam yağı Ispanak nasıl karıştırılır 1 Ispanağı toplayın ve yıkayın, böcek ilaçlarını tamamen temizlemek için on dakika boyunca temiz suda bekletin. 2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, ıspanağı kırıncaya kadar haşlayın. 3 Ispanağı haşlarken yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın. 4 Fazla suyu çıkarmak için beyazlatılmış ıspanağı sıkın. 5 Tekrar bölümlere ayırın. 6 Doğranmış ıspanağı ve yeşil soğanı bir kaba koyun, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve tuz ekleyin. 7 Şeker ekleyin. 8 Sirke ekleyin. 9 İstiridye sosunu ekleyin. 10 Hafif soya sosuna aktarılır. 11 Susam yağı ekleyin. 12 Üzerine kırmızı biber tozu koyun, yağı ısıtın ve üstüne dökün. 13 Servis için iyice karıştırın.