1Mor patates yıkanıp soyulmuş
2 Kullanım için dilimlenmiş
3 Steamer'a gidin ve buharlayın
4 Buharda pişirilmiş mor patatesi büyük bir kaseye koyun ve ezin
5 Yağsız süt ekleyin ve tatlı olana kadar karıştırın
6Yapışkan pirinç ununu birkaç kez ekleyin ve hamur yapışkan olmayana kadar yoğurun
7Pürüzsüz bir hamur haline getirin
8Büyük hamur, şeritler halinde yoğrulur ve eşit büyüklükteki maddelere bölünür ve ardından küçük toplar halinde yoğrulur
9 Topa avucunuzla hafifçe bir turta şekline basın
Mor patatesli keki kısık ateşte bir tavaya koyun ve mor patates keki hafifçe kabarana ve hazır olana kadar kızartın
11 Tencereyi çıkar (yakmamaya dikkat et)
12 Yiyelim ~~~