Malzemeler
un
250 g
Mor Tatlı Patates
150 g
Takviyeler, uygun miktarda yağ, kabartma tozu 3g, uygun miktarda ılık su
Mor tatlı patates çörekler nasıl yapılır 1 Un, ılık su ve kabartma tozu hazırlayın
2 Mor tatlı patatesi hazırlayın
3 Mor tatlı patatesleri soyun, yıkayıp dilimleyin ve buharlı tencerede buharda pişirin
4 Mor tatlı patatesi ateşte ezin ve bir kenara koyun.
5 Kabartma tozunu ılık suyla eritin
6 Unu birkaç kez ekleyin ve iyice karıştırın
7 Mor tatlı patatesi koyun
8 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
9 Derin bir kaseye koyun ve üzerini plastik örtü ile kapatın.
102 kat büyütülmüş
11 Yaklaşık 40 gram malzemeye bölün, ardından buharda pişirilmiş çörek embriyosunda yoğurun, 30 dakika uyanın
12 Buharlı pişiriciye biraz yağ sürün ve buharda pişmiş çörekleri koyun
13 Yaklaşık 20 dakika buhar
14 Ocağı kapatın, 3 dakika pişirin ve sonra çıkarın
-
- Frenk soğanı ile kızarmış kefal
-
- Bal Fasulyesi Yemi
-
- Dou Lao
-
- Brittany kurabiyeler
-
- Tuzlu Yumurta Köfte
-
- Üç ipek kızarmış
-
- Zencefilli kızarmış ördek parçaları
-
- Papaya, Tremella, Wolfberry ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Domates karidesi
-
- Bezelye ile yapışkan pirinç
-
- Mantarlı Domuz Çörekler
-
- Mantar çorbası stoğu
