Domuz göbeği
100 gram
Yumurta
3
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda lezzet, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda yeşil ve kırmızı biber 60g, soğan zencefil sarımsak 25g, doğru miktarda Bir kase kokulu yöntem 1 Domuz göbeğini ince ince dilimleyin, yumurtayı çırpın, yeşil ve kırmızı biber, maydanoz ve yeşil sarımsağı dilimlere ayırın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın. 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, çırpılmış yumurta sıvısını tavaya koyun ve daha kalın bir omlet yayın. 3 Daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 4 Tencereye az miktarda yağ koyun, domuz etini ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 5 Domuz göbeğinin yağlı kısmı yağ tükürmeye başladığında, aroma karıştırmak için soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 6 Pişirme şarabını tencerenin kenarına batırın. 7 Tencereye yeşil ve kırmızı biberleri koyun. 8 Maydanoz dilimlerini tencereye koyun ve kırılana kadar kızartın. 9 Biraz tuz, şeker, istiridye sosu vb. Ekleyin. 10 Son olarak yumurta küplerini ve yeşil sarımsağı tencereye koyun. 11 Tencereden çıkmaya hazır şekilde yüksek ateşte eşit şekilde kızartın, lezzet burada, git ve pirinci servis et ~