Yuba arpa tatlı çorba - Yemeği
Yuba, uygun miktarda yiyecek, arpa, uygun miktarda yiyecek, kaya şekeri, uygun miktarda yiyecek,
1. Yuba'yı küçük parçalar halinde kesin ve suya batırın
2. Aynı anda arpa çıkarılarak suya batırılır
3. Arpa, ıslatılmış yuba, kaya şekeri ve suyu pirinç ocağına koyun, yulaf lapasını bir saat pişirin.
4. Zaman dolduğunda tadını çıkarabilirsiniz. Pot ilk açıldığında, yuba'nın her bölümü sağlamdı.
5. Ama kaşığı alıp yuba'yı alır almaz dağıldı, bence bu aşamada pişirilen tatlı çorba en iyisi.
6. Evde arpa yoksa tadı güzel olduğu için açık bırakabilirsiniz.
