Kızarmış Bin Sayfa Tofu - Yemeği
1. Chiba Tofu'yu 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
2. Domuz etini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde kesin.
3. Yeşil soğanı dilimlere ayırın, daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı dilimleyin
4. Hangjiao'yu yıkayın, parçalara ayırın, bir kenara koyun
5. Yağı bir tencerede ısıtın, biraz tuz ekleyin ve Chiba tofu ekleyin
6. Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızarttıktan sonra yağı alın ve bir kenara koyun
7. Alt yağı tencerede bırakın, domuz eti ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
8. Pişirme şarabı ekleyin, kavurun
9. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar
10. Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın
11. Chiba Tofu'ya dökün
12. Soya sosunu dökün ve iyice karıştırın
13. Hangjiao'ya dökün, karıştırarak kavurun
14. Biber ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
15. Tavada kızartılmış lezzetli bir Chiba tofu hazır
16. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
