Malzemeler
Kurutulmuş kiraz çiçeği yaprakları
30 g
Aksesuarlar Kaya şekeri 70g jelatin tozu 3g su 200ml limon suyu uygun
Bahar kiraz sosu nasıl yapılır 1. Kiraz çiçeklerini toplayın, kiraz çiçeklerinin yapraklarını birer birer koparın ve 15 dakika kadar hafif tuzlu suda bekletin;
2 Jelatin tozu soğuk suda çözülür;
3 Daha sonra kullanmak için akide şekeri tartın;
4200 ml su orta ateşte kaya şekeri ile kaynatılır;
5 Kiraz çiçeği yapraklarını ekleyin, yarım limonun suyunu sıkın, orta ve kısık ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin (Kaynamasına izin vermeyin, çabuk kaynayınca en düşük ateşe getirin)
6 Son olarak, eritilmiş jelatini ekleyin, orta-düşük ısıda 2 dakika pişirin, ocağı kapatın, soğumaya bırakın ve ağzı kapalı, buzdolabında bir şişede saklayın;
7 bitti! Güzel kiraz çiçeği sosu, havadaki kiraz çiçeği sosu bir çeşit yoğun doku!
8 Sakura çayı! Bir bardak sakura sosunu bir bardağa koyun, uygun miktarda sıcak su dökün ve bir bardak güzel ve lezzetli sakura çayının tadını çıkarın!
-
- Soğanlı kızarmış brokoli
-
- Limonlu çörek
-
- Kiraz çiçeği sosu
-
- Salata Soslu Kızarmış Pilav
-
- Oreo Yoğurt Tenceresi
-
- Soya Domuz Kaburga Çorbası
-
- Rezene Fide Turtası
-
- Renkli sığır eti
-
- Kızarmış tavuk butları tavada
-
- Kırmızı biberli tavada kızartılmış lahana
-
- Yumurta ve fasulye ruloları ile kızarmış pilav
-
- Yumurta kızarmış pilav
