Düşük glütenli un
130 g
Tereyağı
50 gram
Toz şeker
30 g
Aksesuarlar 1 yumurta ve 5 gr kakao tozu Pençe baskılı bisküvi nasıl yapılır 1 Bisküvi yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Kakao tozuna ek olarak malzemeler ikiye ayrılır, tereyağı ve pudra şekeri eklenir 3 Yumurta sıvısının yarısını ekleyin ve bir hamur 4 Düşük tozda eleyin 5 Tereyağlı hamur yoğurun ve daha sonra kullanmak üzere taze saklama torbasına koyun. 6 Tereyağlı kakao hamurunu yukarıdaki gibi yoğurun 7 İki hamuru üçte birine bölün ve kalanını üçe bölün 8 Kakao hamuru uzun şeritler halinde yapılır, şeritlerin boyutu tereyağlı hamurun uzunluğu ile aynı olmalıdır 9 Tereyağlı hamuru ince cilde açın 10 Kakaolu erişteleri tereyağlı hamurla sarın 11 Her şey sarıldıktan sonra, üç küçük erişte büyük olanla birbirine yapıştırılır 12 Ardından yaklaşık 5 mm kalınlığında kesmek için bir bıçak kullanın Bu sırada pençe izlerini görebilirsiniz. 13 Pençe izlerini fırın tepsisine yerleştirin 14 Fırını önceden 165 derece ısıtın, fırın tepsisini 20 dakika boyunca 165 derecelik fırına koyun ve son olarak bir göz atmak en iyisidir