Malzemeler
Düşük glütenli un
150 g
Tereyağı
75 g
Yumurta
50 gram
Pudra şekeri
10 g
Domuz ipi
30 g
Aksesuarlar 3 gr kabartma tozu, 3 gr tuz, 2 gr deniz yosunu
Et ipli bisküvi uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Önceden yumuşatılmış tereyağını kaba koyun ve kabarana kadar çırpın.
3 Pudra şekeri ekleyin.
4 Hacim büyüyene ve renk beyazımsı olana kadar elektrikli bir çırpma teli ile çırpın.
5 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve her eklemeden sonra iyice çırpın.
6 Düzgün bir duruma getirin.
7 Deniz yosunu küçük parçalar halinde kesin.
8 Düşük una kabartma tozu, tuz, domuz ipi ve doğranmış deniz yosunu ekleyin.
9 Eşit şekilde karıştırın.
10 Çırpılmış tereyağına ekleyin.
11 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
12 Reunion
13 Hamuru pede taşıyın
14 Hamuru bir parça streç filmle örtün (bu sırada fırını 180 derece önceden ısıtabilirsiniz
15 Yaklaşık 1 cm kalınlığında bir parça açmak için oklava kullanın.
16 Yüzeydeki plastik sargıyı çıkarın
17 Bir kare yapmak için dört kenarı kesin ve uygun uzunlukta küçük şeritler halinde kesin.
18 Fırın tepsisine gitmek için bir kazıyıcı kullanın.
19 Fırının ortasına koyun, ısıtın ve 170 derecede 15 dakika pişirin.
20 Kızarttıktan sonra ızgara ağını çıkarın ve soğuması, kapatılması ve korunması için yayın.
-
- San Fresh Soba Erişte
-
- Amber Şeftali İçi
-
- Sütlü Fıstık Nuga
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Pençe Yazdır Çerezler
-
- Tuzlu fıstık
-
- Hanımeli Saksı Prunella
-
- Çıtır Noel Ağacı Kurabiyeleri
-
- Fıstık ve Şeftali Cipsleri
-
- Viyana Kakaolu Kurabiye
-
- yumurtalı tart
-
- Brokoli Jambonlu Yumurtalı Erişte
