Pitaya Hindistan Cevizi Sütlü Jöle - Yemeği
Taze süt 320 ml ejderha meyvesi 50 gram gıdaya göre mısır nişastası 40 gram ince şeker 20 gram hindistan cevizi püresi miktarı
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Pitaya bir mutfak robotu ile meyve suyu haline getirilir (biraz süt ekledim).
3. Dragon suyuna beyaz şeker, mısır nişastası ve taze süt ekleyin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
4. Tencereye dökün, kısık ateşte karıştırmaya devam edin.
5. Kalınlaşana kadar karıştırın.
6. Bir gevreklik hazırlayın ve altına bir kat hindistancevizi ezmesi serpin
7. Dragon meyveli süt hamurunu dökün, yüzeyi düzeltin, bir süre soğutun, kapağı kapatın ve 2 saatten fazla buzdolabında saklayın.
8. Çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin ve hindistan cevizi ezmesi ile yuvarlayın.
9. Bitmiş resim
