Aksesuarlar 10g yağ, soğan 20g yeşil biber 25g diş sarımsak 15g altın köri 33g sığır eti suyu 800ml hafif soya sosu 4g
Köri taro dana tenceresi nasıl hazırlanır 1 Taze mumlu taro, yeşil biber ve soğan hazırlayın.
2 Altın köri ve beş baharatlı kızarmış dana eti hazırlayın.
3 Taroyu soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin, sığır etini küçük küpler halinde kesin, yeşil biber ve soğanları dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere diş sarımsağı tokatlayın.
4 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsak dişlerini soteleyin.
5 Sığır etini dökün ve iyice karıştırın.
6 Sığır etini kenara koyun ve taroyu dökün.
7 Sığır eti suyunu ekleyin ve kaynatın.
820 dakika kısık ateşte pişirin, hafif soya sosunu dökün, lezzeti ayarlayın.
9 Köri küplerini ekleyin. İyice karıştırın.
10 Yeşil biberleri dökün ve iyice karıştırın.
11 Soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Haşlanmış taro bifteğini küçük bir tencereye aktarın, alkollü soba ile masaya getirin ve pişirirken yiyin.
