Rendang - Yemeği

Malzemeler

Sığır Eti

1000 g

Köri ezmesi

200 g

Takviyeler: yağ, tuz, hindistan cevizi sütü, limon otu, Tay narenciye yaprakları, beyaz şeker, hafif soya sosu

Rendang nasıl yapılır 1 rendang köri ezmesi ve hindistan cevizi sütü hazırlayın

2 Rozbifleri yıkayın ve parçalara ayırın

3 rendang köri ezmesi ekleyin

4 Tuz ekleyin

5 Şeker ekleyin

6 Biraz hafif soya sosu ekleyin

7 İyice karıştırın ve marine edin

8 Limon otunu yıka ve parçala

9 Tay portakal yapraklarını yıkayın

10 Tencere ısıtıldıktan sonra yağ ekleyin

11 Yağ ısındıktan sonra limon otunu ekleyin ve kokusu olana kadar kızartın

12 Rendang köri ezmesi koyun

13 Kokulu olana kadar kızartın

14 İnek sülününü koyun

15 Et küçülene ve rengi değişene kadar kızartın

16 Ilık su ekleyin

17 Hindistan cevizi sütü ekleyin

18 Kaynatın

19 Kaynamak için ısıyı azaltın

20 Et olgunlaştığında Tay mandalina yapraklarını ekleyin, tamamen pişene kadar güveçte Tuz ekleyin ve servis yapın. (Yaklaşık 2 saat) Phoenix koy

Baharatlı Haşlanmış Bonfile
önceki
Çikolatalı çörek
Sonraki
Portulaca Kek
Mapo Tofu
Tavada Kızartılmış Tatlı Patates Kek
Taro ile Dana Köri Tencere
Kızarmış turp sazan
Yosunlu Ekmek
Sütlü kek
Yeşim Beyaz Yeşim Rulo
Sarımsaklı Kızarmış Karides
Peynir çantası
Servet Dolu Cai Sebzeli ve Yapışkan Pirinç Çörek
Çikolatalı mus Kek

Copyleft gutx

To Top