Toon çırpılmış yumurta - Yemeği
"Toon toon toonları," ağaçtaki sebzeler "adı verilen toonun genç yapraklarıdır. Yenilebilir en iyi dönemi ilkbaharda yağmur öncesi ve sonrasıdır. Toon'un kendine özgü bir kokusu vardır. Parlak kırmızı yaprakları yağlı Sapları aroma bakımından zengindir ve sofrada hazine olarak adlandırılabilir.Toon, çeşitli özel yemekler pişirebildiği gibi, hastalıkları önleme ve tedavi etme işlevi de vardır.Aynı tıbbi ve gıda ile doğal yeşil sağlıklı bir besindir. Modern beslenme araştırmaları ve analizleri, Toona sinensis'in vitamin içeriğinin domatesinkinin iki katından fazla olduğunu göstermektedir. Ayrıca odunsu sebzeler arasında ilk sırada yer alan protein, E vitamini, kalsiyum, fosfor, demir ve diğer elementleri içerir. Ek olarak, çok miktarda ham lif, karoten ve benzeri vardır. Çizgi filizlerindeki nitrat içeriği yüksektir, bu nedenle nitratın çoğunun tedaviden sonra çıkarılabilmesi için yemeden önce onu beyazlatmanız gerekir. Herkes ilkbaharda toon toon yemeye alışkındır, ancak yazın genç toon yapraklarının da lezzetli olduğunu bilmiyorlar ve güçlü büyümeleri nedeniyle tadı ilkbahardan çok daha güçlü. " Malzemeler
- Toon genç yapraklar Doğru miktar
- Yumurta 3
- Sebze yağı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 toonun genç yapraklarını yıkayın
-
Bir tencerede kaynar su içinde bir dakika 2 haşlama
-
3 Çıkarın ve soğuk suya koyun, suyu kurutun
-
Adım 4: Uygun miktarda genç toon yaprağı alın ve ince ince doğrayın
-
Toon kasesine 5 üç yumurta
-
6 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
-
7) Bir tavaya uygun miktarda yağı dökün, toon yumurtası sıvısını tavaya dökün
-
8 Her iki taraftan da altın kahverengini kızartın, topaklara bölün ve
-
9 güzel koku
-
10 İlkbahardan daha iyi
İpuçları
Toon, kullanımdan önce beyazlatılmalıdır, böylece içindeki nitrat giderilebilir ve üretim sürecinde büyük miktarda nitrit zehirlenmesi önlenebilir. Sarımsak filizi ile Tofu
Sonraki
