Yüksek glütenli un
300 gram
Yumurta sıvısı
40 g
Şeker
40 g
Salata yağı
40 g
Süt
140 g
Aksesuarlar Maya 4g tuz 2g taro 2 süt tozu 50g beyaz şeker 20g Taro ekmeği doldurma yöntemi 1 Ekmek kovasına tek tek süt, yumurta ve diğer sıvıları ekleyin, tuz ve şeker ekleyin, yüksek glütenli unu eleyin, maya ekleyin, iki yoğurma programını başlatın ve ardından yoğurt programını başlatın, 60 dakika fermantasyonu seçin 2 Taro püresine şeker ve süt tozu ekleyin ve iyice yoğurun 3 Yapışkan, dolgu yapmak için küçük bir kaşık kullanıyorum 4 Mayalanmış hamuru çıkarın ve iyice yoğurun 59 küçük hamura eşit olarak bölün, 15 dakika boyunca streç film ile örtün 6 Bir hamur alın, düzleştirin ve taro dolgusu ile sarın 7 Kapanış 8 Her şeyi fırın tepsisine sarın 9 İkinci fermantasyon için fırına koyun, 40 dakika 45 derece 10 Mayalanmış hamuru çıkarın ve yumurta sıvısıyla fırçalayın 11 Fırını önceden ısıtın ve 160 derecede 20 dakika pişirin 12 çıktı. 13 Sütlü ekmek çok tatlı.