Lotus kök
500 g
Kürlenmiş Ördek Bacağı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yarım kaşık biber, 5 dilim zencefil, yarım kaşık yemeklik şarap Lotus kökü kurutulmuş ördek çorbası uygulaması 1 Kürlenmiş ördek budu hazırlayın. 2 Önceden temiz suya daldırın. 3 Temizleyin ve parçalara ayırın. 4 Tencereyi suya koyun. 5 Suya biraz pişirme şarabı ekleyin, pişirin ve çıkarın. 6 Çorba kabını değiştirin ve su ekleyin, dilimlenmiş zencefil, biber, sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin. 7 İki lotus kökü hazırlayın. 8 Yıkayın ve parçalara ayırın. 9 Tencereye dökün ve 40 ila 50 dakika pişirin. 10 Tencereyi kaldırın ve servis yapın.