Yağsız et
200 g
Yüzen deri
50 gram
Mantar
50 gram
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, 50 gr tavuk özü, toz biber, susam yağı, zencefil Üç telli peynir çorbası nasıl yapılır 1 Peynir hazır 2 Yüzen derileri, mantarları ve mantarları önceden ıslatın, ardından parçalayın ve yüzen derileri kesin 3 adet rendelenmiş mantar 4 Zencefili koyun ve suyu kaynatın, sonra odun kulak mantarlarını ve yağsız eti tencereye koyun, bir saat kaynatın 5 Peyniri koyun 6 Peyniri eritip baharatlayınca susam yağı ve toz biber ekleyin 7 Güzel kokulu çorba burada