Düşük glütenli un
106 g
Yumurta
6
Birkaç damla mısır yağı 40 gr beyaz şeker 116 gr saf süt 48 gr beyaz sirke Cupcake nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın Önce yumurta sarısını hazırlayın, yumurta sarısına 30 gr şeker, süt ve mısır yağı ekleyin ve hafifçe karıştırın. 2 Elenmiş unu dökün ve hızlıca karıştırın 3 Yumurta akı yapın Yumurta akına birkaç damla sirke koyun ve çırpma teli ile çırpın. 4 dakika 3 kez kalan şekeri yumurta akına koyup köpürene kadar çırpın. 5 Çırpılmış yumurta akını 2-3 kez yumurta sarısı hamuruna ekleyin 6 Kek hamurunu fincana dökün ve kendi tercihlerinize göre biraz kuru meyve ekleyin 7 Fırını önceden ısıtın, sıcaklık 180 derece, yaklaşık 15-20 dakika, altın yüzeyi gözlemleyin 8 Lezzetli pasta çıktı!