Kuru erik
100 gram
Kıyma
400 g
Yardımcı maddeler: tuz, soya sosu, yağ tüketimi, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil Kuru erik ve domuz köfte uygulaması 1 Kuru erik ve sebzeler iki saatten fazla sıcak suda bekletilir. 2 adet doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil 3 Yumuşak kuru erikleri ıslatın ve doğrayın. 4 Kıyılmış zencefili güzel kokulu sıcak yağa ekleyin, ardından kuru erikleri ekleyin ve kavurun. 5 Biraz tuz, soya sosu, yağ tüketimi ekleyin, şarabı pişirin ve kızartın, ardından su ekleyin ve suyu esas olarak toplanana kadar kaynatın. Bu işlem çok hoş kokuludur ve amaç kurutulmuş eriklerin suyu emmesini sağlamaktır. 6 Suyu topladıktan sonra ocağı kapatın, kıyma ve doğranmış yeşil soğanı tek yönde ekleyin ve iyice karıştırın. 7 O zaman köfte yapabilirsiniz! Bu sefer satın aldığım hamur tatlıları 8 paket bir 9 Bu miktar yaklaşık 70 adet, özel bir hamur tatlısı kutusu aldım ve buzdolabına koydum, yemek istediğinizde çıkarmanız çok uygun! 10 Birkaçını hemen pişirdim ve baharat olmadan aslında çok lezzetliydi! 11 Bir ısırık al ve çok lezzetli olduğunu anlayacaksın