Sıfır hata rendelenmiş lahana - Yemeği
Restorandaki rendelenmiş lahana çok lezzetli, nasıl yaparsınız? Aslında, sos oranını iyi anladığınız sürece, sıfır başarısız lahana da yapabilirsiniz ~ Lahana Yarım Kurutulmuş biber Üç tuz Yarım kaşık soya sosu İki kaşık Pirinç sirkesi Bir kaşık dolusu Beyaz şeker bir miktar Sarımsak Bir hap
Aşama 1
Lahanayı yıkayın ve elle yaklaşık 6 cm büyüklüğünde parçalara ayırın.
Adım 2
Sarımsakları soyun ve büyük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Kurutulmuş biberi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bölümlere ayırın.
4. adım
Tencereye normalden biraz daha fazla yağ dökün. Yağ sıcakken sarımsakları ekleyip soteleyin.
Adım 5
Lahanayı dökün ve orta ateşte kızartın.
6. Adım
Lahanayı yumuşayana kadar karıştırın, yapraklar kahverengileşince kuru biberler ekleyin ve kızartın.
7. Adım
Küçük bir kase alın, bir kaşık pirinç sirkesi, iki kaşık soya sosu, yarım kaşık tuz ve biraz beyaz şeker ilave ederek sos yapın.
8. Adım
Sosu tencereye dökün ve yaklaşık üç dakika karıştırarak kızartın Lahana sosu tencereden çıkmadan önce tamamen emebilir.
