Saç kuyruğu
400 g
Tuzlu Ördek Yumurtası
30 g
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, kırmızı biber, tuz, tuz Yumurta sarılı fırında ahtapot 1 Ahtapot, taze soğan, zencefil ve biberi yıkayın ve aksesuarları kıyın; 2 Balıkları parçalara ayırın ve balığın üzerine bir bıçak kesin; 3 Tuzlu ördek yumurtasını alın ve yumurta sıvısını alın, tuz ve yardımcı malzemeleri ekleyin ve eşit şekilde bir sosla karıştırın; 4 Ahtapot küplerini koyun ve 12 saat marine ederek lezzetli tadı verin, bu süre boyunca birkaç kez çevirin; 5 Turşu ahtapot parçalarını pişirme kutusuna koyun; 6 Tuzlu yumurta sarısını küçük parçalar halinde kesin, balık parçalarının üzerine koyun, üzerini kapatın ve mikrodalgada 3 dakika bekletin. Bu kadar.