Takviyeler: yağ, hafif soya sosu, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber
Yeşil soğanlı ahtapot nasıl pişirilir 1 Ahtapotu yıkayın, dilimlere bölün ve biraz tuzla marine edin. Yeşil soğanı yıkayıp dilimlere ayırın ve biberi doğrayın;
2 Tencereyi ateşe koyun, yağı yüksek ateşte ısıtın ve saç kuyruğunu koyun;
3 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, taze soğan ekleyin;
4 Hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin;
5 Tencerenin yan tarafına az miktarda su dökün;
6 Suyu toplayana kadar kaynatın, rendelenmiş kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyin, yarım dakikadan fazla pişirin.
