Malzemeler
Yüksek glütenli un
2,5 kg
sebzeler
0,5 kg
havuç
0,5 kg
Domuz göbeği
1,5 kg
kırmızı fasülye ezmesi
1,0 kg
Yardımcı maddeler 13 gr maya, hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda frenk soğanı, 1 tutam beş baharat tozu, uygun miktar, beyaz şeker, uygun miktarda
Renkli çörekler nasıl yapılır 1 Sebzeleri, havuçları ve frenk soğanı yıkayın. Daha sonra kullanmak üzere sebzeleri ve havuçları sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın.
2 Mayayı ılık suyla eritin, beyaz şekeri una dökün ve ardından sebze suyunu ve havuç suyunu unun içine koyun. Hamurun bir gruba ayrılması resimde gösterilmiştir.
3 Eriştelerin kabarmasını bekleyin ve kıymayı işleyin. Domuz göbeğini doğrayın, hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, beş baharat tozu, frenk soğanı ekleyin, kişisel zevkinize göre şarap pişirin, tek yönde karıştırın ve yavaşça karıştırın.
4 Hamurun iyi gelişip gelişmediğini görmek için ortasına bir delik açın, eğer delik geri çekilmezse hamur iyi gelişmiştir, aksi takdirde iyi değildir.
5 Şekilde görüldüğü gibi oluşturmak için mayalanmış hamuru bastırıp yoğurun ve ardından küçük parçalar halinde kesin ve doldurmak için hamuru yuvarlayın.
6 Sebze kabuğuna sarılmış kıyma. Pirinç pişiriciyi buharlamak, soğuk su eklemek, güç kaynağını prize takmak, pişirme düğmesine basmak için kullanıyorum ve 15 dakika içinde başlayacak.
7 Havuç kabuğuna kırmızı fasulye ezmesi dolması.
8 Ekstra hamur bir çörek yapmak için karıştırılır.
9 Renk, koku ve tat mükemmel !?
-
- Kabak Püreli Çırpılmış Yumurta
-
- Boş kızarmış karabiber tavuk biftek
-
- Ev Yapımı Mısır Suyu
-
- Siyah patates lapası
-
- Meyveli siyah çay
-
- Somon yumurtalı mantı-bebek maması takviyesi 11M
-
- Kırmızı Hurma Soya Sütü
-
- Ekşi Kavunlu Tavuk Salatası
-
- Hardal Yağsız Domuz Congee
-
- Susam Közü Doldurma Gnocchi
-
- Sıcak karanfil
-
- Sarımsaklı Kavrulmuş Sazan
