Kaju Çikolatalı Çekirdekli Kurabiye - Yemeği
1. Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın 2. Kaju fıstığı hafifçe doğranmış
3. Krema oda sıcaklığında yumuşatılır (ısı izolasyonlu su ile ısıtmak ve yumuşatmak için kullanılabilir.) Esmer şekeri ilave edip kabarık ve kremsi hale gelene kadar çırpın (bu adım çok önemlidir) Krema dövülmezse yağ yüzeyinin kolayca ayrılmasına neden olur. Çıtır değil)
4. Yumurta süzgecini iki kez ekleyin ve iyice karıştırın, ardından vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın
5. Düşük glütenli unu, tuzu, kabartma tozunu ve kabartma tozunu iki kez eleyin ve yavaşça ekleyin
6. Eklerken, toz kalmayana kadar eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın
7. Küçük bir tutam almak için bir kaşık kullanın ve fırın tepsisine koyun
8. Parmaklarınızı suya batırın ve yavaşça hamuru düzleştirin
9. Fırına koyun ve 30 dakika 180 derecede pişirin 10. Pişmiş kurabiyelerin renginin eşit olması için fırın tepsisinin konumunu yarıya kadar ters çevirmeyi unutmayın. 11. Kavurduktan sonra, çıkarın ve soğumaya bırakın ve gevrekliğini korumak için hemen bir şişeye veya taze saklama torbasına koyun.
