Malzemeler
Havuz balığı
2 parça
Bambu kış çekimleri
5 külçe
jambon
3 kuyruk
Yengeç
1
Aksesuarlar Kolza yağı uygun miktarda zencefil uygun miktarda yeşil soğan 1 kök pirinç şarabı uygun miktarda esmer şeker uygun hafif soya sosu
Qing nasıl yapılır · Haşlanmış balık 1 Zencefili doğrayın, yeşil soğanı küçük parçalara ayırın, yengeci küpler halinde kesin ve jambon ve kış bambu filizlerini doğrayın
2 İki havuz sazan, balığın omurgasını kazın, yengeç küpleri, jambon ve kış bambu filizlerini balığın karnına koyun, göbeği bir ip ile bağlayın
3 Tavayı ısıtın, uygun miktarda kolza yağı ekleyin, yağ ısınana kadar bekleyin, balığı ekleyin ve kızartın
4 Balığın yüzeyi altın rengine döndüğünde, balığın kokusunu koklayabilir, pirinç şarabı, esmer şeker, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil ekleyebilir ve balık gövdesini hafifçe çevirebilirsiniz.
5 Balığın yavaş renk almasını bekleyin, balığı suya koyun, yüksek ateşte pişirin, çorbanın toplanmasını bekleyin ve tuz ekleyin.
-
- Japon tarzı ızgara şekerlemeler
-
- Tavada Kızartılmış Mevsim Sebzeli Sosis
-
- Sütlü beyaz turp sazan çorbası
-
- Sosisli ve Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- İstiridye Soslu Yeşil Biber Salatalık
-
- Salamura toynağı
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Muhallebi dondurma
-
- Tavada kızartılmış Tecavüz Kökü
-
- Domates sosu ile ilgili
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Kaburga
