Xianggan
100 gram
Acı biber
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, tavuk tozu Güzel kokulu kurutulmuş biber nasıl karıştırılır 1 Dilimlenmiş kurutulmuş kokulu dilimler Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 biber 3 Tavaya uygun miktarda su koyun, kaynattıktan sonra bir çorba kaşığı yemeklik yağ ekleyin ve ardından acı biberleri haşlama suyuna ekleyin. 4 Ağarttıktan sonra soğuk suyla durulayın. 5 Wok'a yağı koyun, güzel kokulu karıştırmak için kurutulmuş kokuyu ekleyin 6 Beyazlatılmış biberleri koyun ve 1-2 dakika kavurun 7 Tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın 8 Tuzla baharatlayın, ardından servis yapın