Malzemeler
salatalık
1
Yağsız et
100 gram
Takviyeler Tuz, hafif soya sosu, yumurta akı, 1 biber, nişasta, kurt üzümü, yeşil soğan, yeşil soğan
Salatalığın etle doldurulması 1 Yağsız eti yıkayın, kesme tahtasına koyun ve kıyma şeklinde doğrayın.
2 Doğranmış kıymayı bir kaseye koyun, tuz, hafif soya sosu, yumurta akı, karabiber ve nişastayı ekleyin, karıştırın ve on dakika marine edin.
3 Salatalığı yıkayın ve 3 cm uzunluğunda dilimler halinde kesin.
4 Salatalığın kalbini bir bıçakla yavaşça çıkarın.
5 Marine edilmiş kıymayı salatalığa doldurun.
6 Kıyılmış her salatalığın üzerine bir kurt üzümü koyun.
7 Salatalık dolmasını buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
8 Servis yapmadan önce biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Elma gül
-
- Sarımsaklı Çin Marul
-
- Ev yapımı peynir altı suyu ve peynir
-
- Mantarlı tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Hindistan Cevizi Tatlı Patates Karışık Meyveli Sago
-
- Yabani Dağ Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Keçiboynuzu Çörekler
-
- Yeşil Soğanlı Tavuk Budu
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Susam soslu börülce
-
- Şekerli Mandarin Ördeği
-
- Tavada Kızartılmış Taze Sebzeler
