[Sichuan] Balkabağı Tofu Çorbası - Yemeği
"Demir çaydanlık evime geldiğinden beri, Bay Zhong ve ben demir tencerede pirinç pişiriyoruz ~~ Bu sefer demir bir su ısıtıcısında [Balkabağı Tofu Çorbası] yaptım ~~ Yurt partisi için çok uygun ~~~ Demirden bir su ısıtıcısı sadece pirinci güzel kokulu yapmakla kalmaz, aynı zamanda birçok basit ve kullanışlı lezzeti de yapar ~~ Bir yatakhane partisi için şarttır ~ Tabii ki ev vazgeçilmezdir ~~ O (_) O ~ " Malzemeler
- kabak 220 g
- Lakton tofu 0.5 kutu
- bezelye 30 g
- Taze tavuk sosu 6 ml
- tuz 0.5 çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: kabak, bezelye, lakton tofu;
-
2 Kabağı yıkayın ve dilimleyin; laktonlu soya peyniri çıkarın ve küp küp doğrayın; bezelyeleri yıkayın ve süzün;
-
3 Pirinç pişirme kabının iç tenceresine kabak dilimlerini koyun ve uygun miktarda su koyun;
-
4 Uygun miktarda taze tavuk suyunu dökün;
-
5 Pirinç pişiricinin kapağını kapatın, gücü açın ve "buharlama" programını seçin;
-
6 İşlem bittikten sonra kapağı açın ve balkabağını püre haline getirin;
-
7 Bezelye koyun;
-
8 Yerleşik soya peyniri koyun;
-
9 Kapağı kapatın ve "buhar" programını seçin;
-
10 Bu pişmiş balkabağı tofu çorbasıdır, kişisel zevkinize göre uygun miktarda tuz ilave edin ve hafifçe karıştırın;
-
11 Kabaklı Tofu Çorbası hazır.
