Ev yapımı fıstık gevrek - Yemeği
Fıstıkları yıkayıp süzün (çiğ), yukarıdaki tüm malzemeleri ekleyin ~
Kızartmak için yüksek ateş açın. Spatulayı ara sıra karıştırın. Kaynayınca şurup biraz fışkırdığında lütfen orta ateşe getirin ~
Bu sırada tencerede şurubu ve yağı ayrı göreceksiniz. Yağı çıkarmak için lütfen bir kase ve kaşık alın ve yaklaşık bir kase yağı boşaltın. Bu yağları kaybetmeden karıştırarak kızartabilirsiniz!
Bu süre zarfında spatula sürekli karıştırılmalı ve sonraki adımlar daha önemli hale gelir.Yağ neredeyse kepçelendiğinde, ısıyı düşürün ve yanmamaya dikkat edin!
Şu anda, yer fıstığının çatladığını da duyacaksınız, bu da yer fıstığının da olgunlaştığı anlamına gelir.
Şeker ipeksi olacak, hemen çıkarın ~ Leke önleyici kağıtla bir kalıba koyun (iki tane hazırlamanız gerekir) Fıstıklar döküldükten sonra, bir parça leke önleyici kağıt koyun, bastırmak için eldiven giyin veya bir yüz çubuğu kullanın Sıkıştırma ~
Hafif sıcakken parçalara ayırın ve soğuduktan sonra kutuya koyun ~
Tamamlanmış ürün
