un
800 g
Takviyeler: soya fasulyesi yağı, tuz, toz biber, maya, şeker, şeker Elektrikli fırın tepsisi versiyonu simit 1 Kurabiye içinde yağı ve unu karıştırıp tuzdan daha az ekleyin. 2 Beyaz şekerden az hamur haline gelen maya ile un ilave edilerek fermente edilir. (Çörekli erişteden daha yumuşak) 3 Fermantasyondan sonra, gözleme olarak açın. 4 Hamuru yayın ve toz biber serpin. 5 Rulo iyidir. 6 Dozlama kafasını içine sarın ve eşit şekilde küçük porsiyonlara bölün. 7 puan iyi doz. 8 Bir pastanın içine yuvarlayın, üzerine yağ sürün ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar pişirin. 9 Bir kase tofu beyni mükemmel bir eştir!