Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Saf süt
75 g
Aksesuarlar Tuzsuz tereyağı 35 gr beyaz şeker 30 gr tuz 2 gr maya 3 gr yumurta 1 domuz ipi 145 gr salata sosu 35 gr
Küçük yemek poşeti et ipi uygulaması 1 Tüm hazırlık malzemeleri
2 Yumurtaları yemek çubuklarıyla bir kaseye çırpın
3 Ardından ekmek kovasına dökün ve ekmeğin yüzeyi için biraz yumurta yıkaması bırakın.
4 Ekmek kovasına tereyağı, şeker, tuz ve süt dökün
5 Yüksek glütenli unu dökün
6 Mayayı dökün, ekmek makinesinin yoğurma programını başlatın, yaklaşık 30 dakika
7 Hamur, kırılması kolay olmayan bir filmi çekebilir
8 Hamuru yoğurun ve bir kaba koyun, üzerini streç filmle kapatın
9 Kabı fırına koyun, fonksiyon düğmesini fermantasyona çevirin, süreyi 50 dakikaya ayarlayın
10 Hamuru iki katına çıkardığını kanıtlayın
11 Hamuru çıkarın ve havalandırın, on porsiyona bölün, bir porsiyon yaklaşık 38g, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin;
12 Salata sosunu domuz ipine dökün ve iyice karıştırın
13 Küçük bir hamur alın, elinizle sıkın, 18 gr domuz ipi ekleyin
14 Ağzı çörek gibi sıkıp kapatın, ağzı aşağı bakacak şekilde
15 Kıyılmış domuz eti ekmeklerini yağlanmış kağıtla kaplı fırın tepsisine koyun.
16 Et ipi küçük yemek poşetinin yüzeyine yumurta sıvısı sürün
17 Fırın tepsisini fırına koyun, fonksiyon düğmesini fermantasyona çevirin, süreyi 50 dakikaya ayarlayın ve hamurun boyutunun 1,5 katı kadar mayalanması için çıkarın
18 Fırını önceden 180 derece ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun, fonksiyon düğmesini tost moduna getirin ve 20 dakika yukarı aşağı pişirin
-
- Tremella kış kavun şurubu
-
- Jambonlu kiş
-
- Aile, barbekü
-
- Ananaslı Kek
-
- Yeşil Soğan Deniz Hıyarı
-
- Mantarlı Tofu
-
- Mor tatlı patates shuangwei pizza # taze burada başlar #
-
- Tatlı yanık beyaz
-
- Mantarlı Izgara Tavuk But
-
- Karides ve Salatalık Fırında
-
- Renkli kızarmış pilav
-
- Lo Mei Tabağı
