Aşama 1
Malzemeler (iki kişilik): 2 taze ananas, taze karides, taze kalamar, 2 yumurta, mantar, soğuk pirinç, 3 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü, yeşil fasulye, mısır, havuçAdım 2
Önce kalamarın yarısını küpler, yarısını dilimler halinde kesin; Karidesleri yıkadıktan sonra bağırsakları çıkarın, karidesleri soyun, biraz şarapla marine edin ve 2 bütün karides ayırın;Aşama 3
Soğuk pirince bir yumurta sarısı ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun; kalan yumurtaları çırpın ve dışarı kaydırarak servis edin.4. adım
Tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve ısıtıldıktan sonra karides kabuklarını kavurun.Karides kabukları çıtır çıtır hale gelince alın, yağın kırmızı karides yağına dönüştüğünü ve güçlü bir karides aromasına sahip olduğunu görebilirsiniz; Not: Kızarmış, çıtır karides kabuğu atıştırmalık olarak kullanılabilir!Adım 5
Üretim adımlarını yazma6. Adım
Daha sonra karides ve kalamar rulolarını kırıncaya ve servis yapana kadar karıştırın.7. Adım
Doğranmış havuçları orijinal tavada karıştırın, mısır ve yeşil fasulyeleri doğradıktan sonra ekleyin. Daha sonra mantarları ekleyin, mantar aroması çıkana kadar kavurun, doğranmış kalamar ekleyin, Birkaç kez kızartın ve ardından soğuk pirinci ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tadına göre 2 çay kaşığı hafif soya sosu ekleyin Daha sonra hindistan cevizi sütü, ananas parçaları ve kızarmış karides ve kalamar rulolarını ekleyin;8. Adım
Üretim adımlarını yazma9. Adım
Üretim adımlarını yazma10. adım
Üretim adımlarını yazma11. adım
Ananası oyup, paella'yı ananasa koyun, üzerini örtün ve ananas aroması çıkıncaya kadar yaklaşık 10 dakika fırında pişirin.Kapağını açın ve keyfini çıkarın! Not: Ananasla birlikte ısıtmanın amacı, ananas aromasını paella'ya zorlamaktır.Adım 1/2
Üretim adımlarını yazma13. adım
Üretim adımlarını yazma14. adım
Üretim adımlarını yazmaAdım 15
Üretim adımlarını yazma16. adım
Daha fazla yiyecek için lütfen www.manbukitchen.com adresini ziyaret edin.17. Adım
Üretim adımlarını yazma